Sweeet!

Всё для кондитерских и кафе

 

Схема технологического процесса в предприятиях общественного питания

Технологический процесс в предприятиях общественного питания состоит из четырех основных этапов:  хранений сырья;  первичной  обработки;  тепловой обработки; оформления и отпуска готовой продукции.

Подробнее: Схема технологического процесса в предприятиях общественного питания

Комментарий

Вы здесь: Home Пищевое производство